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Herzlich Willkommen
bei
Rohbau Pizzahaus

NEU: Pizzateig mit Kurkuma!

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Pizza - Restaurant - Düsseldorf-Bilk

Pizza - Restaurant - Düsseldorf-Bilk

Schön, dass Sie da sind

Pizza - Restaurant - Düsseldorf-Bilk

Sie lieben Pizza und sind auf der Suche nach der besonderen Pizzeria – Restaurant oder Abholservice in Düsseldorf-Bilk?

Ich biete ausgafallene und einzigartige Pizzen nach hauseigener Rezeptur an, mit außergewöhnlichen und frischen Zutaten belegt, à la minute und liebevoll zubereitet.

Öffnungszeiten:

Montag – Donnerstag:

18:00 – 21:00 Uhr

Freitag – Samstag:

18:00 – 22:00 Uhr

Sonntag: 

Ruhetag

Pizza - Restaurant - Düsseldorf-Bilk

KONTAKT:

Inhaber: Sarang Azimi Saeni – Diplom Ingenieur Produktionstechnik

Rohbau Pizzahaus

Burghofstr. 64

40223 Düsseldorf

EMail: info@rohbau-duesseldorf.de

Telefon: 0211 13 95 91 11

Informationen:

Pizza - Restaurant - Düsseldorf-Bilk

Bitte nur schriftliche Reservierung via Mail, falls Sie zum ersten Mal einen Tisch reservieren möchten!

NUR BARZAHLUNG! 

Kein HALAL Restaurant – NON HALAL RESTAURANT (Hier wird unter Anderem mit Schweinefleisch gearbeitet)

Online Speisekarte! (Smartphone notwendig!)

Abholservice: vorbestellen, abholen, Zuhause genießen!

Telefonische Vorbestellung ab 15:00 – 19:30 Uhr 

Seit der Pandemie arbeite ich ganz allein, ohne Personal, daher bitte ich um Reservierung und Verständnis!

Bitte seien Sie pünktlich. Schon nach 5 Minuten unentschuldigtes Verspäten wird Ihr Reservierung storniert. Seien Sie am besten 5 Minuten vorher vor Ort, oder rufen Sie mich kurz an, wenn Sie sich verspäten sollten!

Lieber Besucher,

seit 2011 führe ich das Rohbau Pizzahaus und bin spezialisiert auf Steinofen Pizza mit einzigartigem, dünnem Teig und frischen Zutaten. Der aus meiner Kreation stammende Pizzateig ist einzigartig und weder italienisch, noch napolitanisch und besteht aus Weizenmehl, Dinkelmehl, Bio Buchweizenmehl, Semola, Bio Hanfmehl, Bio Kürbiskernmehl und zur Zeit mit Kurkuma, dazu 100% natives Olivenöl extra und Alpensalz ohne Jod.

Der Käsebelag besteht aus hochwertigem Mozzarella und Emmentaler  und die Tomatensauce aus 100% italienische Tomaten.

Bier vom Faß biete ich nicht an, dafür ausgezeichnete Bierspezialitäten aus der Flasche! Wie Schlappeseppel oder Augsburger Herrenpils.

Bitte beachten Sie, dass die Preise der Speisen und Getränke nicht willkürlich gewählt sind.

Der Preis eines Gerichtes beinhaltet nicht nur den Warenpreis. Darin sind auch alle anfallenden geschäftlichen und privaten Kosten enthalten. Materialaufwand + Geschäftskosten + Private Kosten + Bedienung + 19% Mwst.

Meine Pizzen gibt es auch als vegetarisch, vegan und Glutenfrei ( Teig von Schär).

Alle Produkte sind Palmölfrei.

Bitte unbedingt lesen!

Liebe Gäste,

die Herausforderungen, denen ich tagtäglich gegenüberstehe, sind enorm und wachsen stätig. Die Suche nach qualifizierten und engagierten Mitarbeitern ist sehr schwierig, daher arbeite ich seit der Pandemie ganz alleine, ohne jegliches Personal.

Steigende Lebensmittel- und Betriebskosten beeinträchtigen die Gewinnmarge dermaßen, dass die ständige Balance zwischen der Bereitstellung hochwertiger Zutaten und dem Bedarf, rentabel zu bleiben, zu einer Herausforderung macht. Dazu kommt noch der hohe Wettbewerb in der Gastronomie. Die Bewältigung dieser Schwierigkeiten erfordert Flexibilität, Kreativität, harte Arbeit und viele schlaflose Nächte, um weiterhin erstklassige Erfahrungen für meine Gäste zu bieten.

Nun möchte ich Sie bitten, mir die Arbeit nicht zusätzlich zu erschweren!

Ein respektvolles Verhalten der Gäste ist essenziell, um in meinem Restaurant eine angenehme Atmosphäre zu bewahren. Hier sind einige Punkte, die Gäste beachten sollten:

  1. Angemessenes Verhalten:

in meinem Restaurant ist weder ich noch der Gast König. Der Gast sollte möglichst ein Freund sein, der mich besucht. Nur die Hausregeln sind einzuhalten.

Gäste zahlen für eine Dienstleistung und ein Erlebnis, wenn sie in gastronomischen Einrichtungen essen gehen. Das beinhaltet nicht nur das Essen selbst, sondern auch die Atmosphäre, den Service und das Gesamterlebnis. Wichtig ist jedoch, das Bezahlen für eine Dienstleistung nicht bedeutet, respektloses Verhalten zu rechtfertigen. Es ist eine faire Erwartung, dass Gäste eine angemessene Dienstleistung erhalten, aber gleichzeitig sollten sie auch Respekt und Höflichkeit mir und meinen Gästen gegenüber zeigen.

  1. Pünktlichkeit: Reservierte Zeiten einzuhalten oder bei Verspätungen das Restaurant zu informieren, ist eine Geste der Höflichkeit gegenüber dem Betrieb und anderen Gästen.
  2. Wertschätzung für das Essen und den Ort: Essen und Getränke sind das Ergebnis harter Arbeit. Respektieren Sie die Qualität und den Wert der Speisen sowie des Restaurants selbst.
  3. Feedback auf konstruktive Weise geben:

Wenn es Anliegen oder Verbesserungsvorschläge gibt, ist es besser, diese höflich und konstruktiv mir mitzuteilen, anstatt unangemessen zu reagieren.

Ein harmonisches Miteinander von Gästen und mir schafft eine angenehme Erfahrung für alle und trägt zur Schönheit des gastronomischen Erlebnisses bei.

Nach über 32 Jahren Erfahrung in der Gastronomie, ist es mir bewußt, dass ich niemals jeden glücklich machen kann, soviel Mühe ich mir auch gebe. Es ist nämlich unmöglich jeden Geschmack zu treffen. Ich biete ein hausgemachtes Produkt an, wovon in erster Linie ich selbst überzeugt bin. 

Daher bitte ich Sie, falls etwas Ihren Vorstellungen nicht entsprechen sollte oder Sie sich unwohl fühlen, scheuen Sie sich bitte nicht und besprechen Sie dies unverzüglich mit mir persönlich. Denn nur durch konstruktive Kritik kann ich meinen Service und Qualitätsstandard aufrecht erhalten. Somit wären auch eventuelle Missverständnisse direkt geklärt.

Falls Sie mit mir und meinem Pizzahaus zufrieden waren, würde ich mich über eine positive Bewertung sehr freuen.